Banketi

PLATES

8,00 – 12,00 EUR/kg

Pupiņu čili un gvakamole ar kukurūzas čipsiem (vegan) – 12,00 EUR
Dārzeņu humusa plate (vegan) – 8,00 EUR/kg

+ pievieno lēcu kotletes stienīšus (vegan) – 1,20 EUR/ 4 gab stienīši

PIRKSIŅUZKODAS

Kanape ar pupiņu pastēti un saldinātu fenheli (vegan) – 0,95 EUR/gab
Burkāna “lašmaizītes” (vegan) – 0,85 EUR/gab
Pikantā polārmaize ar kaperiem un cieto sieru – 0,55 EUR/gab
Kārtainās mīklas spilventiņi ar svaigo sieru un tomātiem – 0,55 EUR/gab
Kārtainās mīklas spilventiņi ar zilo sieru un apelsīnu ievārījumu – 0,55 EUR/gab
Mini brusketa ar karamelizētiem sīpoliem un avenēm – 0,85 EUR/gab
Mini brasketa ar pikanto bakležāna krēmu – 0,85 EUR/gab

REĀLI FORŠAS ZUPAS

Tomātu krēmzupa – 8,00 EUR/l
Marokāņu lēcu zupa – 8,00 EUR/l
Asā ajūrvēdas zupa – 8,00 EUR/l
Zemeņu gaspačo – 8,00 EUR/l

SALĀTI

8,00 – 15,00 EUR/kg

Vegānā siļķe kažokā (vegan) – 12,00 EUR/kg
Āzijas salāti ar rīsu nūdelēm un edamama pupiņām (vegan) – 15,00 EUR/kg
Mocarellas salāti – 15,00 EUR/kg
Tabule salāti (vegan) – 8,00 EUR/kg
Karamelizētu biešu salāti ar pērļu grūbām un kazas sieru – 12,00 EUR/kg
Pastas salāti ar blanšētiem brokoļiem un kazas sieru – 15 EUR/kg
Krēmīgie kartupeļu- olu salāti – 10 EUR/kg

MĒRCES / DIP

8,00 – 24,00 EUR/kg

Gvakamole (vegan) – 24,00 EUR/kg
Humuss (vegan) – 8,00 EUR/kg<
Pupiņu čili (vegan) – 12,00 EUR/kg
Pupiņu pastēte (vegan) – 10,00 EUR/kg
Bazilika pesto – 4,50 Eur/gab (150g burciņa)
Nātru – gārsu pesto – 4,50 Eur/gab (150g burciņa)

alergēnu saraksts

  1. Labība, kas satur lipekli, t. i., kvieši, rudzi, mieži, auzas,
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
  2. Vēžveidīgie un to produkti.
  3. Olas un to produkti.
  1. Labība, kas satur lipekli, t. i., kvieši, rudzi, mieži, auzas,
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
    • glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi;
  2. Vēžveidīgie un to produkti.
  3. Olas un to produkti.